Kraemer - Müller-Thurgau Muschelkalk 0,75l

Beschreibung:
Im Glas zeigt sich der Müller-Thurgau Muschelkalk leicht trüb, hellgolden mit grünlichen Relflexen. In der Nase erinnert er an Cidre aber ohne unsaubere Nebentöne mit feinen gelben Fruchtaromen, die von Muskat untermalt werden. Im Mund dann ein straffes Tanningerüst mit packender Säure und Noten von Physalis, herzhaft bis rustikal. Ein einzigartiger Müller-Thurgau mit feiner Mineralik und toller Länge, der richtig Spaß macht.

Steckbrief:

• Kategorie: Weißwein
• Weingut: Ökologischer Weinbau Kraemer
• Region: Franken
• Bewirtschaftung: biodynamisch
• Rebsorte: Müller-Thurgau
• Weintyp: trocken
• Charakteristik: Naturwein - funky
• Jahrgang: 2019
• Qualität: Landwein
• Inhalt: 0,75 l
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol
• Allergene: Enthält Sulfite

Ökologischer Weinbau Kraemer
Das Weingut Stephan Kraemer aus Franken ist unsere Naturwein Entdeckung der letzten Jahre. In allen Weinen ist klar die Kraemer‘sche Stilistik zu erkennen. Es sind kompromisslose Weine: Fränkisch- steinig, knochentrocken, voller Geradlinigkeit und Druck. Bei jedem Schluck ist förmlich jene Empathie zu spüren, die Stefan Kraemer für seine Weinberge empfindet. Auch lässt sich erahnen mit welcher Akribie er im Keller arbeitet. Die Weine wirken trotz minimalster Schwefelung und Verzicht auf Filtration ungemein sauber, straff, minimalistisch und komplex zu zugleich. Mit Sicherheit eines des besten Naturweingüter in Deutschland.