Kraemer - Keuper & Kalk 0,75l

Beschreibung:
Der perfekte Einstieg in die Welt der weißen Naturweine. In der Nase Blüten, Kräuter und Apfel; fast schon wie Cidre. Mostig, hefig, trüb und doch ausgesprochen trinkig und aromatisch. Voller Frische mit feinstem Gerbstoffgrip und anregender Saftigkeit. Ein wunderbarer Naturwein für jeden Tag.

Steckbrief:

• Kategorie: Weißwein
• Weingut: Ökologischer Weinbau Kraemer
• Region: Franken
• Bewirtschaftung: biodynamisch
• Rebsorte: Cuvée weiß: Müller-Thurgau, Bacchus, Johanniter
• Weintyp: trocken
• Charakteristik: Naturwein - easy
• Jahrgang: 2019
• Qualität: Landwein
• Inhalt: 0,75 l
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol
• Allergene: Enthält Sulfite

Ökologischer Weinbau Kraemer
Das Weingut Stephan Kraemer aus Franken ist unsere Naturwein Entdeckung der letzten Jahre. In allen Weinen ist klar die Kraemer‘sche Stilistik zu erkennen. Es sind kompromisslose Weine: Fränkisch- steinig, knochentrocken, voller Geradlinigkeit und Druck. Bei jedem Schluck ist förmlich jene Empathie zu spüren, die Stefan Kraemer für seine Weinberge empfindet. Auch lässt sich erahnen mit welcher Akribie er im Keller arbeitet. Die Weine wirken trotz minimalster Schwefelung und Verzicht auf Filtration ungemein sauber, straff, minimalistisch und komplex zu zugleich. Mit Sicherheit eines des besten Naturweingüter in Deutschland.